”杨宁说，CEO却回答：“我年纪这么大了，不创业还能做什么?再去别的公司工作也没什么我能做的事情啊，而且万一别人问起来怎么办?” 年龄的焦虑和放不下身段是许多创业公司创始人想要继续创业的原因之一。 客单价略高，菜品口味一般 雕爷牛腩客单价区间在150到200元之间，这个价位其实属于中档餐饮的价格了，但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色，这就导致消费者期望过高，与实际体验形成落差。 RIO则趁着冰锐走衰快速攻占市场，它一方面向经销商推出抢占终端的激励政策，另一方面聘请人气女星周迅做代言人，在东方卫视投放广告。
